Färskost Hjortron & Kvanne
79 kr
Ljuvlig färskost med milda mjölktoner och lätt sälta. En dubbel guldvinnare i SM i Mathantverk; ”Kärlek på bit” enligt juryn.
Beskrivning
Kärlek på bit sa SM juryn och Vuollerims Fjällkor har vunnit två SM-guld för färskosten inlagd i svensk rapsolja med hjortron och handplockad fjällkvanne. Njut av milda mjölktoner och bra sälta. Passar utmärkt till gravat kött eller fisk, en smakrik korv eller i salladen.
Förpackning & Ursprung
Förpackningen är märkt med innehållsdeklaration och produkten är i en förseglat burk med 80 gram ost.. Mjölken kommer från Fjällkorna på Vuollerim Gård belägen vid Polcirkeln.
Innehåll
Pastöriserad FjällkoMJÖLK, löpe, salt 0,8%,, mjölksyrakultur, osten är inlagd i svensk rapsolja smaksatt med torkade hjortron och fjällkvanneblad. Fetthalt ost ca 15%.
